新疆位于北纬43°26“--45度20“，日照720小时的线椒，拥有最好的天然辣椒红色素，色泽艳丽，肉质饱满；依托于新疆的土壤和阳光，丰富的水资源，大辣椒个头大，果肉多，味道又香又甜。翠宏新疆辣椒基地采用人工与机械相结合采摘，经过至少一个月的戈壁晾晒，机械整体收割。
