4月12日,贵州省安顺市市人民政府副市长王成刚,市农业农村局局长宋正钧,西秀区人民政府副区长刘可立,西秀区农业农村局局长罗勇平等,一行领导前往四川翠宏食品有限公司进行实地考察、指导参观,四川翠宏食品有限公司总经理钟书红,副总经理刘翠进行热情接待。
王市长一行最先参观了公司宣传栏、辣椒文化展厅,翠宏食品副总经理刘翠对公司发展理念、发展历程、销售网络、辣椒专业知识、生产工艺、产品、公司资质荣誉及社会责任进行了详细的介绍。
随后,来到了辣椒挑选车间及辣椒面生产车间,王市长一行从原料到生产进行全面考察,对翠宏辣椒挑选9道工序+22层过滤前端标准化处理,以及传统技术与现代管理相结合的生产工艺,给予了极大的肯定,同时,高度赞扬了翠宏对产品品质的保障。
早在去年,翠宏食品已与安顺市西秀区人民政府、贵州绿野芳田签订合作协议,以“公司+农户”的发展产业,实现辣椒产业链从“农户--收购--烘干--粗加工--精加工”整体发展为战略目标,共同打造“西秀翠宏”项目。
在接下来的交流中,王市长说道:因贵州拥有得天独厚的地理位置,辣椒的品质在全国都具有竞争力,对于辣椒产业的标准化运作形成极具优势;同时,政府将全面协助翠宏推动“西秀翠宏”项目的发展,使辣椒产品通过深加工,精细加工,增加其价值,从而做出品牌附加值,进而为打造食品工业园区奠定基础。
翠宏食品总经理钟书红表示:翠宏与安顺市西秀区的合作正式打通了田间到餐桌的全产业链链条,形成了“育苗、种植、研发、精深加工、仓储、物流、销售、服务”多位一体的经营模式;接下来,翠宏也将不遗余力,加快推动以安顺为中心的辣椒全产业链规模化、标准化、产业化、品牌化建设。